【上手な煮込あなごのカットの仕方】

温めた後であれば、やわらかいのでお箸で簡単にカットできます。

綺麗にカットしたい場合は、半解凍で袋から出して、包丁で食べやすい大きさにカットして下さい。

【美味しい温め方】

【電子レンジで】冷凍状態からであれば、未開封のまま自然解凍後、必ず袋から出してお皿に移して温めてください。脂ののりが良いので、電子レンジ（５００Ｗ）だと約２０秒で十分かと思います。もし温め足りない場合には後１０秒程再加熱してください。

【湯煎で】冷凍状態からであれば、未開封のまま自然解凍後、沸騰したお湯で１～２分湯煎してください。未開封で冷凍のままであっても、沸騰したお湯で３～４分で解凍され温まります。

【湯煎で温めた場合の袋からの出す時のコツと注意点】

煮込あなごはとてもやわらかいので、パッケージの長辺をハサミで開封し、滑り出すように取り出してください。とても熱いのでお気をつけください。

【あなご屋社長オススメの煮込あなごの美味しい食べ方】

①  そのまま煮魚として。少量のわさびをつけるのもオススメです。

②  シンプルに添付の丼タレを使って丼で。

③  煮込あなごの定番として、あなご寿司（にぎり・手巻き・ちらし）の具材としてもオススメです。